RECEPT NA TY NEJLEPŠÍ AMERICKÉ BROWNIES

A protože je jídlo nedílnou součástí cestování a poznávání nových tradic a zvyků, budu se tu s vámi dělit i o skvělé recepty. Dnes začneme s americkými brownies. Těch jsem za svůj krátký život vyzkoušela několik, ale troufám si tvrdit, že právě tyto jsou ty nejlepší co jsem, kdy ochutnala! Povrch této čokoládové pochoutky je…

CO NA SNÍDANI? OVESNOU S OVOCEM!

Snídaně je základ dne – to je přece docela známá věc, ale ještě pořád existuje spousta lidí, která se tím neřídí. Já, když se ráno dostatečně nenajím, tak jsem celý den nesvá a hlad mě trápí každou chvilku. Jednou za čas si ráda dopřeju královskou snídani ve formě vajíček, avokáda, prosciutta a zeleniny, což bývá…

RECEPT – MASSAMAN CURRY

Tento pokrm jsem se učila vařit ve škole vaření Chef Leez v Bangkoku (více info zde) docela nedávno. Během mého kurzu jsem se dozvěděla, že se vaří již od 17. století a jeho název je odvozen od slova “Mussulman” což je archaický výraz pro slovo “Muslim”. Vzhledem k jeho muslimským kořenům, se vaří převážně s…